Susam bitkisi kaç ayda olgunlaşır?

Susam (Sesamum indicum), sıcak iklimlerde yetişen, besin değeri yüksek olan bir bitkidir. Genellikle yağ üretimi için yetiştirilen susam bitkisi, dünya genelinde birçok kültürde önemli bir yer tutar. Susamın olgunlaşma süresi, iklim koşullarına, toprak yapısına ve yetiştirme yöntemlerine bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Susam bitkisi, tohumdan fidana, oradan da olgunlaşmaya kadar geçen süreçte 90 ila 150 gün arasında bir süreye ihtiyaç duyar. Bu süre, genellikle 3 ila 4 ay arasında değişir. Susam bitkisinin büyüme süreci aşağıdaki aşamalardan oluşur:

• Tohum ekimi: Susam tohumları, toprağın sıcaklığının uygun olduğu zaman ekilir. Genellikle 15-20°C arasında bir sıcaklık en idealidir.
• Fidelerin oluşumu: Tohumlar ekildikten sonra, 5-7 gün içerisinde fidelerin topraktan çıkması beklenir.
• Büyüme dönemi: Fideler büyümeye başladıktan sonra, bitki yaklaşık 60-90 gün boyunca gelişimini sürdürür.
• Çiçeklenme: Susam bitkisinin çiçek açma dönemi, büyüme döneminin ardından başlar ve genellikle 30 gün sürer.
• Olgunlaşma: Çiçeklerin dökülmesiyle birlikte, tohumların olgunlaşma süreci başlar ve bu süreç toplam 30-60 gün sürebilir.

Susam bitkisi, sıcak ve kuru iklimleri tercih eder. Bununla birlikte, toprak yapısı da bitkinin büyüme süresini etkileyen önemli bir faktördür. Susam, iyi drene olan, hafif kumlu veya killi topraklarda en iyi performansı gösterir.

Susam bitkisinin yetiştirilmesinde dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar vardır:

• Sulama: Susam bitkisi, suya ihtiyaç duyar; ancak aşırı sulama kök çürümesine neden olabilir. Bu nedenle, sulama dengeli bir şekilde yapılmalıdır.
• Gübreleme: Toprağın besin değeri artırılmalı ve bitkinin ihtiyaç duyduğu besin maddeleri sağlanmalıdır.
• Hastalık ve zararlılarla mücadele: Bitkilerin sağlıklı bir şekilde büyümesi için hastalık ve zararlılarla mücadele etmek önemlidir.

Susam bitkisi, uygun iklim ve toprak koşulları sağlandığında, 3 ila 4 ay içerisinde olgunlaşarak hasat edilmeye hazır hale gelir. Bu süreçte dikkat edilmesi gereken unsurlar, bitkinin verimini ve kalitesini doğrudan etkileyebilir. Tarımda verimliliği artırmak için, doğru yetiştirme tekniklerinin uygulanması ve çevresel faktörlerin göz önünde bulundurulması büyük önem taşımaktadır.